VITELAN VitaCut groentesnijder

De VitaCut groentesnijder van het merk VITELAN wordt geleverd in een bruine kartonnen doos. De verpakking is zeer compact zodat onnodig verpakkingsafval wordt vermeden. Binnenin zitten de afzonderlijke onderdelen van het apparaat. Ze zijn allemaal verpakt in dunne plastic zakken om ze te beschermen. Verdere bescherming van noppenfolie biedt extra veiligheid voor de roterende trommels.
De inhoud van de verpakking is grotendeels compleet. Een van de twee producten die we hebben, heeft echter maar één vingerbescherming in plaats van de geadverteerde vijf. Er wordt een handleiding bij het product geleverd, waarin de structuur van het apparaat op een zinvolle manier wordt uitgelegd dankzij een paar afbeeldingen. Helaas zijn de afbeeldingen van vrij slechte kwaliteit en staan er spelfouten in de tekst.
Over het geheel genomen lijkt het product echter zorgvuldig verpakt en maakt het een goede eerste indruk.

Na het uitpakken van de VitaCut van VITELAN moeten de afzonderlijke onderdelen nader worden bekeken. Ten eerste overtuigt het product door zijn onberispelijke uiterlijk. De heldergroene kleur van de basis en het transparante bovendeel bieden een optimale combinatie van aantrekkelijk en functioneel design. Ook op het gebied van afwerking hoeven geen compromissen te worden gesloten. Alle onderdelen vertonen geen gebreken en zien er zeer stabiel uit. Er zijn geen materiaaluitsteeksels of oneffenheden waarneembaar. Het gebruikte roestvrij staal geeft het product ook een zekere elegantie en maakt een hoogwaardige indruk.
Het enige gebied waar we ruimte voor verbetering zien in dit product is op het gebied van duurzaamheid. Helaas geeft de fabrikant geen verdere informatie over de productie of mogelijke certificeringen. Hier zou meer informatie wenselijk zijn. De algemene productiekwaliteit spreekt echter in het voordeel van een lange levensduur en biedt dus op zijn minst een zekere mate van duurzaamheid.

De praktische test van de VitaCut van VITELAN deed ons over het algemeen veel plezier. Eerst moesten de afzonderlijke onderdelen van het apparaat worden gemonteerd. Dankzij het eenvoudige concept en de gebruiksaanwijzing was dit eenvoudig en in principe vanzelfsprekend. Positief is dat het apparaat antislip is, omdat de basis met behulp van een vacuümzuignap aan het werkblad is bevestigd. Helaas vonden we de lengte van de roterende handgreep een minpunt. Deze is een paar centimeter te lang, wat betekent dat het apparaat alleen op de rand van de tafel of het werkblad kan worden gemonteerd, omdat het anders bij elke draai over het oppervlak zou worden getrokken.
Het product maakte ook indruk in de praktijktest met zijn stabiele productontwerp . Het draaimechanisme lijkt ook robuust en meer dan voldoende voor het beoogde gebruik.
Voor onze test gebruikten we verschillende soorten groenten zoals komkommer, koolrabi, aardappelen en uien, maar ook andere producten zoals harde kaas om de verschillende snijpatronen van de roterende trommels en de meegeleverde dunschiller te onderzoeken. Onze resultaten waren vergelijkbaar met de voorbeelden van de fabrikant. Het enige negatieve aspect was het mesje van het schilmesje, dat vreemd stijf was en waar je even aan moest wennen.
Hoewel de snijresultaten van goede tot zeer goede kwaliteit zijn, is het apparaat helaas wat inefficiënt en bespaart het niet per se tijd. Bij de twee raspopzetstukken valt het op dat er vaak een groot stuk groente overblijft dat niet door de rasp wordt fijngehakt, maar in plaats daarvan rond de buitenkant van de roterende trommel wordt gewikkeld, waardoor het opzetstuk wordt geblokkeerd. Dit moet dan worden verwijderd bij het invoeren van verder gehakseld materiaal. Ook vormt zich bij het fijn raspen van bijvoorbeeld uien een restlaag die de rasp verstopt, zodat de trommel na een paar stukjes groente moet worden schoongemaakt. Ten minste de roterende handgreep moet elke keer worden gedemonteerd, wat een bepaalde hoeveelheid tijd kost.
Het schoonmaken zelf is daarentegen eenvoudig en we zijn onder de indruk. Net als bij de montage kan het apparaat snel en eenvoudig worden gedemonteerd in de afzonderlijke onderdelen en worden gereinigd onder de kraan. De kunststof en roestvrijstalen onderdelen zijn ook geschikt voor standaard vaatwassers.
Al met al beschouwen we het product dus als een praktische alledaagse hulp die uitblinkt omdat het precieze en reproduceerbare snijpatronen kan produceren. Wie echter hoopt veel tijd te besparen bij het snijden in de keuken, kan teleurgesteld zijn, afhankelijk van het soort groente en het gewenste hulpstuk.