Würzteufel dunkler Bratensaft (vegan) en test 2024

Pour notre test, le jus de cuisson foncé de la marque Würzteufel nous parvient sous différentes formes d’emballage et en différentes quantités. Le produit est livré soit dans un sachet refermable et scellé, soit dans une boîte en acier inoxydable. Dans les deux cas, les ressources sont préservées, ce qui limite les déchets d’emballage inutiles. En même temps, l’emballage est suffisamment solide pour que le produit soit bien protégé. Un tableau des valeurs nutritives et une liste des ingrédients, ainsi que divers logos d’identification, se trouvent à l’extérieur de l’emballage, de sorte qu’un mode d’emploi au sens classique du terme n’est pas nécessaire pour ce produit qui s’explique de toute façon de lui-même . Le design soigné de l’emballage souligne une première impression tout à fait réussie.

En déballant le produit, un examen plus approfondi confirme également la très bonne impression. La poudre semble être d’une couleur légèrement rougeâtre/orangée et dégage en général une odeur épicée et légèrement poivrée. Elle est régulière et exempte d’irrégularités ou de grumeaux, ce qui témoigne de la qualité du produit et des ingrédients de haute qualité . Les deux types d’emballage semblent également solides et bien finis. Seule la durabilité fait l’objet d’une critique de notre part. Hormis le point vert sur le sachet d’emballage, le fabricant ne donne pas d’indications explicites sur la durabilité du produit. Cependant, la longue durée de conservation, les différentes quantités de remplissage, l’emballage efficace et le type de produit parlent en faveur d’une certaine idée de la durabilité.

Pour notre test pratique, nous avons préparé le jus de cuisson foncé dans la quantité de dosage proposée.
Comme pour les autres produits en poudre, cela a été très rapide et facile. La plaque de dosage rotative avec différentes tailles d’ouverture mérite d’être mentionnée ici, car elle facilite considérablement la manipulation de l’emballage.
Pour obtenir le rapport de mélange indiqué, il suffit de faire bouillir de l’eau et de mélanger la poudre à l’aide d’un fouet. Le produit brille ici par sa très bonne solubilité, ce qui fait qu’aucun grumeau ne s’est formé et que le résultat final est très homogène. La consistance était un peu trop liquide à notre goût, mais il s’agit d’une préférence personnelle.
Le produit fait également honneur à son nom sur le plan visuel : après la préparation, le jus de cuisson foncé apparaît dans une couleur brune prononcée, ce qui est appétissant et attrayant.
Au test olfactif et gustatif, le produit brille également. Une saveur agréable, un piquant minimal ainsi qu’une note légèrement acidulée constituent un résultat global convaincant.
De plus, le produit marque des points grâce à sa longue durée de conservation, de sorte que la poudre peut être utilisée pendant une période prolongée.
Il convient en outre de souligner que le produit est certifié sans allergènes, végétalien, halal et sans exhausteurs de goût. Rien ne s’oppose donc à la consommation de ce produit.
Dans l’ensemble, le fabricant livre ici un produit qui mérite une très bonne évaluation. Mis à part les critiques minimes, le jus de cuisson foncé est à recommander tant sur le plan visuel que gustatif.