Anteprima dei risultati del test
Nell’ambito del nostro test di prodotto, abbiamo esaminato da vicino il set di coltelli asiatici Premium di MesserHai. Questo prodotto da 8 pezzi convince per la sua versatilità e qualità. Le lame estremamente affilate, realizzate in acciaio inossidabile di alta qualità, sono incredibilmente robuste e durevoli e sono ideali per l’uso quotidiano. Con una durezza di 60±2 HRC, le lame rimangono sempre affilate. Il design distintivo delle lame, caratterizzato da una texture al laser, evita efficacemente che i ritagli si attacchino e facilita il taglio. I manici ergonomici in resina epossidica sono comodi da impugnare. Grazie alla confezione di alta qualità, il set di coltelli è ideale anche come regalo per un cuoco alle prime armi o per i cuochi dilettanti che cercano uno strumento affidabile adatto all’uso quotidiano. L’unico punto critico è la pulizia a mano, poiché i coltelli possono danneggiarsi in lavastoviglie. Tuttavia, si tratta di un inconveniente minore per un prodotto che vale la pena di raccomandare nel complesso e che colpisce per la sua combinazione di qualità, design e funzionalità.
Vantaggi
- Molto versatile
- Buona gestione
- Lame molto affilate
- Design accattivante
- Adatto come confezione regalo
Svantaggi
- Non lavabile in lavastoviglie
Il test
Informazioni generali
Abbiamo osservato da vicino il prodotto e lo abbiamo testato nella pratica. Di seguito, diamo un’occhiata più da vicino alle caratteristiche e alle impressioni. Dalla confezione, ai materiali e alla qualità, fino alla gamma di funzioni e alla maneggevolezza, il prodotto è stato sottoposto alla nostra procedura di test.
Per darvi una rapida panoramica, lavoriamo con un sistema a punti. Il punteggio massimo raggiungibile per ogni area è di 100 punti. Il punteggio complessivo finale è calcolato in base alla media di tutte le caratteristiche testate, tenendo conto della rispettiva ponderazione. Per una visione dettagliata del nostro processo di valutazione completo, che costituisce la base di tutte le nostre valutazioni dei prodotti, fate clic qui.
La prima impressione
Imballaggio e contenuto
Qui diamo uno sguardo più da vicino al packaging. La sostenibilità sta diventando un fattore sempre più importante. Inoltre, deve essere garantita un’adeguata protezione del prodotto. Il contenuto della confezione è completo e il produttore facilita il più possibile l’utilizzo immediato del prodotto?
Qui diamo uno sguardo più da vicino al packaging. La sostenibilità sta diventando un fattore sempre più importante. Inoltre, deve essere garantita un’adeguata protezione del prodotto. Il contenuto della confezione è completo e il produttore facilita il più possibile l’utilizzo immediato del prodotto?
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Osservazione
Punteggio ottenuto*
Protezione del prodotto
Il cartone è robusto, il prodotto sufficientemente protetto
Punti
Imballaggi sostenibili
Nessun rifiuto di imballaggio inutile, materiali di imballaggio riciclati al 100% e certificati FSC, spedizione con DHL GoGreen
Punti
Contenuto e scopo della confezione
Completo, può essere utilizzato anche come confezione regalo
Punti
Istruzioni per l’uso
Istruzioni per l’uso e un blog con suggerimenti e ricette disponibili online
Punti
TOTALE
100
Punti
La confezione del set di coltelli fa un’ottima impressione. L’imballaggio sostenibile, realizzato con materiale riciclato al 100% e certificato FSC, merita una menzione positiva. L’interno della confezione è strutturato in modo efficiente per organizzare in modo chiaro i singoli componenti e proteggerli durante il trasporto. Il set da 8 pezzi è in perfette condizioni ed è all’altezza delle aspettative. Un codice QR conduce alla homepage, dove si trovano le istruzioni per l’uso e un blog con consigli per la cura e ricette. Sarebbe auspicabile un link diretto alle istruzioni per l’uso o un manuale di istruzioni allegato. La confezione, dal design accattivante, può essere utilizzata anche come confezione regalo.
La prima volta in mano
Lavorazione e aspetto del prodotto
Prima di iniziare la prova pratica, osserviamo da vicino la lavorazione dei prodotti. Qual è la qualità dei materiali utilizzati? L’aspetto e la sensazione al tatto sono soddisfacenti?
Prima di iniziare la prova pratica, osserviamo da vicino la lavorazione dei prodotti. Qual è la qualità dei materiali utilizzati? L’aspetto e la sensazione al tatto sono soddisfacenti?
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Osservazione
Punteggio ottenuto*
Aspetto visivo
Design accattivante, disegno accattivante sulle lame
Punti
Elaborazione
Ottima lavorazione, manici e lame di alta qualità
Punti
Stabilità
Molto stabile
Punti
Sostenibilità del prodotto
Nessuna specifica, ma utilizzo di materiali di alta qualità, garanzia di rimborso di 30 giorni
Punti
TOTALE
95
Punti
Il set di coltelli da 8 pezzi di Messerhai colpisce per la sua lavorazione di alta qualità non appena lo si tocca. Ad un’analisi più attenta durante il test, non sono stati riscontrati difetti visivi e l’aspetto è accattivante e moderno . La sorprendente struttura al laser delle lame e le eleganti impugnature in resina epossidica conferiscono ai coltelli un aspetto elegante e contemporaneo. La prima impressione positiva è stata confermata anche nel test dall’elevata stabilità dei coltelli. Non solo sono apparsi solidi, ma anche piacevolmente pesanti, il che ha garantito un buon equilibrio e una presa sicura . Le lame hanno mantenuto la loro forma anche quando sono state sottoposte a carichi laterali moderati. L’uso di materiali di alta qualità e privi di sostanze inquinanti suggerisce una soluzione ecologica e duratura, anche se Messerhai non fornisce informazioni specifiche sulla sostenibilità. Da sottolineare anche la garanzia di rimborso di 30 giorni.
Ecco cosa è emerso dal nostro test pratico
Il produttore mantiene le promesse pubblicitarie?
Il nostro test pratico ha la massima rilevanza e quindi peso. Qui il prodotto deve essere sottoposto a un’ampia gamma di criteri e test. Verifichiamo le funzioni e le promesse di prodotto dell’articolo in esame.
Il nostro test pratico ha la massima rilevanza e quindi peso. Qui il prodotto deve essere sottoposto a un’ampia gamma di criteri e test. Verifichiamo le funzioni e le promesse di prodotto dell’articolo in esame.
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Osservazione
Punteggio ottenuto*
Prestazioni di taglio
Lame affilate, versatilità grazie al set da 8 pezzi
Punti
Manipolazione ed ergonomia
Elevata facilità d’uso
Punti
Equilibrio
Eccellente equilibrio grazie al peso elevato delle impugnature
Punti
Precisione
Tagli molto fini e precisi
Punti
Pulizia e cura
Facile da pulire, non lavabile in lavastoviglie
Punti
TOTALE
98
Punti
Il set di coltelli da 8 pezzi di Messerhai ha convinto pienamente nel nostro test pratico. I coltelli hanno eseguito tagli precisi e puliti su vari alimenti come verdure, carne e pane. Da sottolineare il coltello da chef, che si è rivelato particolarmente versatile, mentre i coltelli più piccoli, come il Santoku e lo spelucchino, si sono rivelati molto efficienti, soprattutto per affettare e sbucciare finemente frutta e verdura. I manici ergonomici in resina epossidica offrono un elevato livello di comfort. Si adattano comodamente alla mano e sono piacevoli da usare, anche quando si taglia per lunghi periodi, anche con le mani bagnate. I coltelli si distinguono anche per l’eccellente equilibrio, sostenuto dal peso relativamente elevato dei manici. Ciò consente di tagliare in modo preciso e rilassato, poiché i coltelli sono ben bilanciati e non esercitano sforzi inutili su polsi e braccia. Anche i tagli fini e precisi, come fette di pomodoro sottilissime e piccoli cubetti di cipolla, sono stati facili da eseguire con i coltelli del test grazie alla loro eccellente affilatura. I coltelli sono facili da pulire a mano con acqua calda e detersivo. Non sono lavabili in lavastoviglie, il che rende la pulizia a prima vista un po’ più laboriosa, ma contribuisce alla longevità dei coltelli.
Nel complesso, il set di coltelli shark offre elevate prestazioni di taglio, una comoda maneggevolezza e un eccellente equilibrio, rendendolo un’aggiunta preziosa a qualsiasi cucina.
Piano di prova dell’Istituto Prüfengel
Una panoramica dettagliata dei criteri di valutazione della parte pratica del test e della distribuzione dei punti è disponibile qui. Se siete interessati alla valutazione degli altri criteri del test, leggete il nostro documento sul processo di valutazione.
Rapporto prezzo/prestazioni
e le valutazioni dei consumatori
Infine, analizziamo il confronto tra il prodotto e la concorrenza. È in grado di tenere il passo con la concorrenza in termini di prezzo e qualità? In generale, ne consiglieremmo l’acquisto? Esaminiamo anche le recensioni dei consumatori e verifichiamo se le critiche e i giudizi positivi sono effettivamente giustificati.
Infine, analizziamo il confronto tra il prodotto e la concorrenza. È in grado di tenere il passo con la concorrenza in termini di prezzo e qualità? In generale, ne consiglieremmo l’acquisto? Esaminiamo anche le recensioni dei consumatori e verifichiamo se le critiche e i giudizi positivi sono effettivamente giustificati.
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Osservazione
Punteggio ottenuto*
Rapporto prezzo/prestazioni
Ottime prestazioni nel segmento di prezzo inferiore
Punti
Taglio di valutazione
Non ancora presente su Amazon
TOTALE
90
Punti
Al momento del test, il prodotto non è ancora ufficialmente presente su Amazon. Pertanto, non sono disponibili altre recensioni e questo punto è stato trascurato nella valutazione.
Su Internet vengono applicati prezzi fino a 369,99 euro per prodotti equivalenti. Prodotti molto convenienti sono disponibili a partire da soli 69,99 euro . Il set di coltelli asiatici Premium di MesserHai si trova quindi attualmente nel segmento di prezzo più basso, con un prezzo di 129,95 €. Per la qualità e le prestazioni ricevute, il rapporto qualità-prezzo è molto buono.
Risultato complessivo
Ponderazione
Punteggio ottenuto*
1. imballaggio e contenuto
20%
Punti
2. lavorazione e aspetto del prodotto
20%
Punti
3. nella prova pratica
45%
Punti
4. prezzo/prestazioni e recensioni dei consumatori
15%
Punti
TOTALE
Punti