Testergebnis Vorschau
Mit dem 4er Damastmesser Set bietet der Hersteller Wakoli die ideale Grundausstattung für jede Küche. Durch die vier verschiedenen Messer für unterschiedliche Verwendungszwecke erhält der Kunde das korrekte Messer für jedes Schnittgut im Küchenalltag.
Das Produkt überzeugt jedoch nicht nur durch Flexibilität sondern auch durch seine Qualität. Extrem scharfe Klingen sowie eine sehr angenehme und komfortable Handhabung unterstreichen ein insgesamt praktisches, durchdachtes und elegantes Messerset. Durch die hochwertige Verpackung eignet sich das Produkt darüber hinaus ideal als Geschenk für die erste eigene Küche oder Hobbyköche, die ein zuverlässiges und alltagstaugliches Werkzeug suchen.
Als einziger Kritikpunkt bleibt von unserer Seite die Reinigung von Hand zu nennen, da das Messer in der Spülmaschine Schäden davontragen kann – eine kleine Einschränkung für ein insgesamt empfehlenswertes Produkt.
Vorteile
- Ideale Grundausstattung
- Sehr scharfe Klingen
- Angenehme Handhabung
- Elegante Verpackung
Nachteile
- Nicht für die Spülmaschine geeignet
Der erste Eindruck
Verpackung und Inhalt
Hier wird die Verpackung näher betrachtet. Nachhaltigkeit wird ein immer wichtigerer Faktor. Darüber hinaus muss natürlich auch ein ausreichender Schutz des Produktes gewährleistet sein. Ist der Inhalt der Verpackung vollständig und macht es mir der Hersteller so einfach wie möglich, das Produkt direkt zu verwenden?
Hier wird die Verpackung näher betrachtet. Nachhaltigkeit wird ein immer wichtigerer Faktor. Darüber hinaus muss natürlich auch ein ausreichender Schutz des Produktes gewährleistet sein. Ist der Inhalt der Verpackung vollständig und macht es mir der Hersteller so einfach wie möglich, das Produkt direkt zu verwenden?
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Bemerkung
Erreichte Punktzahl*
Produktschutz
Karton ist stabil, Produkt ausreichend geschützt
Punkte
Nachhaltigkeit Verpackung
Auf unnötigen Verpackungsmüll wurde verzichtet, die Plastikteile schützen das Produkt
Punkte
Packungsinhalt & Umfang
Vollständig
Punkte
Gebrauchsanweisung
Gebrauchsanweisung in Deutsch & Englisch
Punkte
GESAMT
98
Punkte
Das Damastmesser Set mit insgesamt vier Messern unterschiedlicher Größe wird vom Hersteller Wakoli in einem widerstandsfähigen Karton versandt. Neben diversen Gebrauchs- und Pflegehinweisen sind die Messer selbst sowie Details zum Hersteller aufgedruckt.
Im Innern befindet sich ein weiterer Karton, der durch ein insgesamt qualitatives und elegantes Design auffällt. Darin befinden sich in passgenauen Schaumstoffaussparungen die vier Messer. Für einen unversehrten Transport sorgen darüber hinaus kleine Plastikclips an den Spitzen der Messer sowie eine Abdeckung aus Schaumstoff. Ein kleines Säckchen mit Trockenmittel sorgt darüber hinaus für den Schutz vor Feuchtigkeit.
Der Hersteller bietet damit insgesamt ein hohes Maß an Produktschutz und eine hochwertige Verpackung, die sich sogar als Geschenkverpackung eignet.
Die beiliegende Gebrauchsanweisung ist in deutscher und englischer Sprache verfasst und beinhaltet neben Pflege und Gebrauchshinweisen eine Anleitung zum Nachschärfen der Messer.
Der erste Eindruck ist daher sehr gut und erweckt hohe Erwartungen an das Produkt selbst.
Das erste Mal in der Hand
Produktverarbeitung und Erscheinungsbild
Bevor es in den Praxistest geht, nehmen wir die Verarbeitung der Produkte genau unter die Lupe. Wie hochwertig sind die verarbeiteten Materialien? Sind Haptik und Optik zufriedenstellend?
Bevor es in den Praxistest geht, nehmen wir die Verarbeitung der Produkte genau unter die Lupe. Wie hochwertig sind die verarbeiteten Materialien? Sind Haptik und Optik zufriedenstellend?
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Bemerkung
Erreichte Punktzahl*
Optisches Erscheinungsbild
Ansprechendes Design
Punkte
Verarbeitung
Sehr gute Verarbeitung
Punkte
Stabilität
Sehr stabil
Punkte
Nachhaltigkeit des Produktes
Keine Angaben, jedoch Verwendung hochwertiger Materialien
Punkte
GESAMT
93
Punkte
Schon beim ersten Anfassen überzeugen die Damastmesser von Wakoli durch eine hochwertige Verarbeitung. Auch bei genauem Hinsehen lassen sich keine optische Mängel feststellen, das Erscheinungsbild ist ansprechend und elegant.
Dieser erste Eindruck bestätigt sich auch im Hinblick auf die Stabilität des Produktes. Die Messer wirken nicht nur gut verarbeitet sondern auch verhältnismäßig schwer, was dafür sorgt, dass der Griff gut und ausbalanciert in der Hand liegt. Die Klingen bleiben auch bei mäßiger Querbelastung formstabil, wenn gleich eine solche Belastung im Gebrauch nicht zu empfehlen ist, da die Langlebigkeit dadurch negativ beeinflusst werden kann.
Einzig in Sachen Nachhaltigkeit erntet der Hersteller unsererseits Kritik. Hier werden leider weder zur Produktion des Artikels noch zu sonstigen Bemühungen des Unternehmens weitere Angaben gemacht. Einzig die hochwertigen Materialien und die damit einhergehende lange Nutzungsdauer des Artikels sprechen für eine gewisse Nachhaltigkeit.
Das hat unser Praxistest ergeben
Hält der Hersteller seine Werbeversprechen?
Die höchste Relevanz und damit Gewichtung hat unser Praxistest. Hier muss sich das Produkt den unterschiedlichsten Kriterien und Prüfungen unterziehen. Wir überprüfen die Funktionen und Produktversprechen des Testartikels.
Die höchste Relevanz und damit Gewichtung hat unser Praxistest. Hier muss sich das Produkt den unterschiedlichsten Kriterien und Prüfungen unterziehen. Wir überprüfen die Funktionen und Produktversprechen des Testartikels.
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Bemerkung
Erreichte Punktzahl*
Schneidleistung
Scharfe Klingen, Flexibilität durch vier unterschiedliche Größen
Punkte
Handhabung & Ergonomie
Angenehm und komfortabel, Griff bei Nässe leicht rutschig.
Punkte
Balance
Sehr gute Balance, schwerer und wertiger Griff
Punkte
Präzision
Hohe Präzision, reproduzierbare und feine Ergebnisse
Punkte
Reinigung & Pflege
Reinigung von Hand, nicht geeignet für die Spülmaschine
Punkte
GESAMT
96
Punkte
Das Damastmesser Set der Marke Wakoli kann in unserem Praxistest mit einem sehr guten Gesamtergebnis den ersten Eindruck sowie die Werbeversprechen des Herstellers bestätigen. Verschiedenes Schnittgut wie Fleisch, Obst und Gemüse wurde mit dem dafür zugedachten Messer bearbeitet, um verschiedene Aspekte und Merkmale des Produktes zu prüfen.
Für alle vier Messer konnten wir dabei ein einheitliches, sauberes und vor allem reproduzierbares Schnittergebnis feststellen. Besonders herauszustellen ist das 17cm lange Santoku Messer, das gleichermaßen als universale Lösung des Messersets zu verstehen ist. Die kleineren Messer glänzten vor allem beim Schälen oder allgemein filigraneren Schnittmustern.
Während des Praxistests empfanden wir die Handhabung als angenehm und komfortabel. Trotz längerer Einsatzzeiten und wiederholter Nutzung über längere Zeiträume fielen uns keine Einschränkungen auf. Einzig unter Einfluss von viel Feuchtigkeit neigte der Griff dazu, etwas rutschig zu sein. Die Verwendung war dennoch ohne Einschränkungen möglich.
Dies ist vor allem auch auf die sehr gute Balance der Messer zurückzuführen. Durch den wertigen und eher schweren Griff liegt das Messer sicher in der Hand und ermöglicht ein entspanntes Arbeiten, das weder Handgelenke noch Arme übermäßig belastet.
Dank des erhöhten Komforts, der extrem scharfen Klingen und der sehr guten Balance lassen sich daher auch sehr feine oder filigrane Schnittmuster wiederholt und präzise durchführen. Hierfür haben wir in unserem Test beispielsweise hauchdünne Tomatenscheiben oder winzigen Zwiebelwürfel geschnitten.
Die anschließende Reinigung ist verhältnismäßig einfach mit warmem Wasser und ggf. Spülmittel möglich. Der Hersteller verweist jedoch darauf, dass die Reinigung sofort nach Gebrauch durchzuführen sei. Außerdem dürfen die Messer weder eingeweicht noch in die Spülmaschine gelegt werden, was die Nutzung in geringem Maße einschränkt. Dies ist jedoch zum Schutze des Produktes auch bei vergleichbaren Produkten üblich und schmälert die insgesamt hervorragende Leistung des Messersets nur in geringem Maße.
Prüfplan
Einen detaillierten Einblick in die Bewertungskriterien des praktischen Teils des Tests sowie die Punkteverteilung finden Sie hier. Falls Sie sich auch für die Bewertung unserer anderen Testkriterien interessieren, lesen Sie bitte unser Dokument zum Evaluierungsprozess.
Preis-/ Leistungsverhältnis
und Bewertungen von Verbrauchern
Abschließend wird untersucht, wie das Produkt im Vergleich zur Konkurrenz abschneidet. Kann es preislich und qualitativ mit der Konkurrenz mithalten? Würden wir es generell zum Kauf empfehlen? Außerdem schauen wir uns die Verbraucherbewertungen an und prüfen, ob die kritischen und positiven Bewertungen tatsächlich gerechtfertigt sind.
Abschließend wird untersucht, wie das Produkt im Vergleich zur Konkurrenz abschneidet. Kann es preislich und qualitativ mit der Konkurrenz mithalten? Würden wir es generell zum Kauf empfehlen? Außerdem schauen wir uns die Verbraucherbewertungen an und prüfen, ob die kritischen und positiven Bewertungen tatsächlich gerechtfertigt sind.
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Bemerkung
Erreichte Punktzahl*
Preis- / Leistungsverhältnis
Sehr gute Leistung im unteren Preissegment
Punkte
Bewertungsschnitt
4,7 von 5,0 auf Amazon
Punkte
GESAMT
88
Punkte
Auf der Plattform Amazon bewerten die Verbraucher das Produkt mit durchschnittlich 4,7 Sternen. Bemängelt wird in Einzelfällen, dass die Messer als zu schwer empfunden werden. Positiv hervorgehoben werden hingegen das elegante und funktionale Design sowie die sehr scharfen Klingen. In unserem Praxistest konnten wir bestätigen, dass das elegante und funktionale Design der Messer bei den Kunden gut ankommt. Die Kritik der Verbraucher am Gewicht der Messer können wir nur teilweise nachvollziehen. Unserer Meinung nach ist grade dies ein Qualitätsmerkmal und erleichtert die Verwendung.
Für gleichwertige Produkte werden im Internet Preise von bis zu 369,99 € verlangt. Sehr günstige Produkte sind bereits ab 69,99 € erhältlich. Das Damastmesser Set von Wakoli liegt somit derzeit mit einem Preis von 139,90 € im unteren Preissegment. Für die erhaltene Qualität und Leistung ist das Preis-Leistungs-Verhältnis sehr gut.
Gesamtergebnis
Gewichtung
Erreichte Punktzahl*
1. Verpackung & Inhalt
20%
Punkte
2. Produktverarbeitung & Erscheinungsbild
20%
Punkte
3. Im Praxistest
45%
Punkte
4. Preis-/ Leistung & Verbraucherbewertungen
15%
Punkte
GESAMT
Punkte