Coffee Fox® Moulin à café

L’emballage du moulin à café laisse une impression positive. Le carton d’expédition est exclusivement composé de matériaux recyclables et renouvelables, comme le papier et le carton, et reste compact, ce qui contribue à minimiser les déchets et à éviter les matériaux d’emballage superflus. L’utilisation d’un film plastique à l’intérieur pourrait toutefois être reconsidérée. Bien qu’il protège le produit, l’utilisation de matériaux recyclables serait souhaitable. Le contenu de l’emballage est complet et en bon état. Le mode d’emploi est en anglais et formulé de manière compréhensible. Même si le produit est en grande partie auto-explicatif, il serait souhaitable qu’un mode d’emploi en français soit joint.

Le moulin à café Coffee Fox séduit au premier coup d’œil par son design élégant et sa construction compacte. En y regardant de plus près, on constate une finition soignée: le boîtier en acier inoxydable est robuste, le moulin en céramique est fabriqué avec précision et est réglable en continu. La poignée tient bien en main, toutes les pièces sont solidement reliées entre elles. Pendant le broyage, elle reste stable dans la main et le moulin en céramique fournit une mouture régulière sans signes d’usure. En termes de durabilité, le moulin marque des points grâce à l’utilisation de matériaux durables comme l’acier inoxydable et la céramique, qui remplacent le plastique. Ce choix de matériaux de haute qualité et la finition solide laissent présager une longue durée de vie. La garantie “satisfait ou remboursé” de 30 jours est un point positif à souligner.

Lors du test pratique, le moulin à café manuel a convaincu par son réglage en continu de la mouture, qui permet une adaptation exacte aux différentes spécialités de café, de l’espresso fin au café filtre grossier. Seule une inscription pour le réglage du degré de mouture serait souhaitable. Le test a montré que le moulin en céramique fournit une mouture régulière et constante. En raison des mouvements saccadés pendant le processus de broyage, il peut toutefois y avoir sporadiquement de petits écarts dans la taille des particules. Ces écarts sont toutefois minimes et n’ont qu’une influence mineure sur la qualité globale. La vitesse de mouture varie en fonction du grain et du degré de mouture, mais se situe en moyenne à un peu moins de 2 minutes pour plusieurs expressos ou jusqu’à 500 ml de café filtre. La rotation du moulin nécessite un effort modéré , qui correspond toutefois au standard des moulins à main. Les différentes parties se séparent facilement et se nettoient à la main ou au lave-vaisselle. Cette facilité d’entretien contribue à la longévité du moulin. Grâce au réglage en continu du degré de mouture et à la consistance homogène de la mouture, le moulin à café peut être utilisé de manière polyvalente. Il convient parfaitement à la préparation de différentes sortes de café comme l’expresso, le cappuccino ou le café filtre.

Dans l’ensemble, le moulin à café Coffee Fox® se distingue par la qualité constante de la mouture, son design compact et son nettoyage facile, ce qui en fait un choix recommandé pour les amateurs de café.