Squality Sartén Premium

El diseño es sencillo, funcional y elegante: completamente en negro, con una superficie lisa y un mango ergonómico. La sartén está disponible en varios tamaños y variantes; en nuestra prueba utilizamos el modelo de 28 centímetros con mango desmontable.
El peso es algo superior al de las sartenes antiadherentes convencionales, debido a su diseño macizo y al grosor del material. Esto hace que la sartén resulte muy estable y resistente. No se aprecian defectos de fabricación, arañazos ni irregularidades: el acabado general causa una excelente impresión. El mango desmontable encaja perfectamente y se suelta sin holgura, lo que garantiza tanto la seguridad como la comodidad.
En cuanto a la sostenibilidad, la sartén también tiene mucho que ofrecer: está diseñada para durar y es apta para el lavavajillas. Según el fabricante, el revestimiento antiadherente es mucho más duradero que las superficies de PTFE convencionales. Por lo tanto, ofrece una alternativa más ecológica a largo plazo, ya que se puede utilizar durante muchos años.
En general, la sartén convence desde el primer contacto por su tacto, estabilidad y fabricación de alta calidad, lo que la convierte en una base sólida para la prueba práctica.

En la prueba diaria, la sartén de Squality demostró de manera impresionante su calidad. Ya desde el primer uso, se notó que la sartén se calienta de manera muy uniforme, independientemente del tipo de cocina. Tanto en inducción como en gas y electricidad, se observó un comportamiento de cocción homogéneo, sin puntos calientes ni zonas de calor irregulares. La distribución del calor es excelente y la temperatura se puede controlar con precisión.
El revestimiento antiadherente también convenció: las tortitas, el pescado y las verduras se podían dar la vuelta sin problemas y sin quemarse. Incluso después de varios procesos de cocción, la superficie permaneció lisa y sin residuos. A pesar de su sólida construcción, su manejo es agradable: el mango ergonómico se adapta bien a la mano y, gracias a su diseño desmontable, la sartén se puede utilizar sin problemas en el horno. Con el mango, es resistente al calor hasta 260 °C, y sin él, incluso hasta 400 °C.
A la hora de limpiarla, el producto resultó muy fácil de cuidar. Los restos de grasa y comida se eliminan fácilmente, por lo general basta con agua caliente y un poco de detergente. El lavavajillas no supuso ningún problema: el revestimiento permaneció intacto y no mostró ningún signo de desgaste. Los restos quemados también se pudieron eliminar por completo con un poco más de esfuerzo.
En resumen, la sartén causó una impresión de alta calidad, apta para el uso diario y duradera. Combina sostenibilidad con rendimiento, ofrece excelentes resultados de cocción y tiene un buen revestimiento.